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十味觀-美食達人蔡辰男私房料理系列-富貴筍干元蹄手路菜(1600g/道)
商品訊息功能優惠專區
商品訊息描述
●富豪美食家蔡辰男先生，用心推薦的私房好料理
●獨門醬汁悶燒燉煮入味，軟嫩蹄膀肥美不油膩！
●恪守複雜費工的繁瑣程序，只為滿足挑嘴的你！
【十味觀】美食達人蔡辰男私房料理系列-富貴筍干元蹄手路菜(1600g/道)
1入NT$329 原價$829運費 150元/次，購滿2入可享免運
4入NT$1275 原價$3316 含運SALE 平均$319/入
6入NT$1790 原價$4974 含運 平均$299/入
正宗古早味料理,香Q軟嫩的蹄膀
採用精心獨門醬汁悶燒燉煮入味，外皮軟嫩香Q，肥美而不油膩，醬汁濃香而不過鹹，一入口滿滿的膠質化在口中，香味四億肉質軟爛細緻，口感皮軟肉滑，再搭配爽口的筍干，不油不膩，讓人欲罷不能。
在傳統宴席桌上紅燒蹄膀一直是不可或缺的一道大菜。美食家蔡辰男以特選國產溫體黑毛豬後腿肉、並以絕佳的肥瘦比例並以極複雜費工的繁瑣程序汆(去腥)、蒸(逼油)、燉(入味)、滷(上色)來完美呈現這道傳統大菜。喜愛美食的您還在等什麼呢?
十味觀富貴筍干元蹄，讓您在家也可以輕鬆又不失體面的辦一桌好菜。
三大保證：
①保證配方獨家
②保證上選食材
③保證簡易烹調
商品說明
品名：【十味觀】美食達人蔡辰男私房料理系列-富貴筍干元蹄手路菜
經典成分：蹄膀、水、筍乾、醬油、砂糖、米酒、蒜仁、蔥、白麥芽、薑、米酒、棕櫚油、油蔥酥、蒜頭酥、冰糖、壺底油(黃豆、鹽、小麥、蔗糖、酒精、酵母粉、蔗糖素(甜味劑))、雞粉(鹽、麥芽糊精、味精、糖、玉米澱粉、雞肉粉、棕櫚油、調味劑(5' -次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5 '-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、胡椒)、紹興酒、鹽、草果、桂皮、八角、白胡椒、花椒粒、白豆蔻、月桂葉、甘草片
商品規格:一盒X１組入(內含蹄膀料理包X１包+筍干包X1包)
淨重量:1600g(固形物蹄膀700g/筍干400g)
運送方式:冷凍宅配
保存方式:冷凍-18度C以下一年。
食品過敏原資訊:本產品含有黃豆、小麥、酒類製品，本產品與其他含有花生、堅果類、魚類、甲殼類、蛋、奶、豆、麥的產品於同一生產線生產，食物過敏者請留意。
產地：台灣
※解凍方法：冷藏5℃解凍約24小時，流水解凍約2小時。
※食用方法：拆封後將蹄膀和筍干包直接放入蒸籠或是電鍋中，外鍋加水約２碗，加熱約30分鐘 ，熟透即可食用。
※因製作/包裝過程繁複，實品規格可能會有些許誤差
※保持產品最佳風味，開封後請盡速食用完畢
商品訊息特點
平均最低只要299元起(2入免運)即可享有【十味觀】美食達人蔡辰男私房料理系列-富貴筍干元蹄手路菜(1600g/道)：1入/4入/6入。
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2016
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國民黨團書記長王家貞指出，賴清德明知政府禁止群馬、茨城、千葉、櫪木四個縣市的部分食物進口，但他在群馬縣水上町物語交流館開幕式時還大力鼓吹鄉親到群馬去品嚐當地的美食與水果，台北、台中和高雄都修訂食安條例，但南市迄今卻不願增修。
李中岑、曾培雅、洪玉鳳、林燕祝等議員認為，市長身為醫生理應宣導食品安全的重要性，如今卻為群馬縣水上町觀光背書，鼓勵到核災區旅遊，還把南市再造古蹟提供給群馬水上町成立交流館，卻不留青年青創用。
對此市府表示，南市已暫緩福島地區食品進口，只有安全的食品才能進來，國民黨一再誤導只會造成民眾恐慌，對食安保障毫無助益。
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中國時報【余祥╱台北報導】
2017年台灣國際科展昨頒獎，國內組最大獎「青少年科學獎」全由北一女數理資優班高二學生奪得，分別是化學科陳怡臻、吳允晴和數學科林芮吟，國外組是由來自新加坡的方雯欣拿下，這是16年來罕見大獎全由女學生拿下，可見女性的科學享好禮實力漸增。
熱愛科學 女不輸男
去年國際科展進入最後決選的作品，超過半數是北一女中隊伍，當時就讓評審總召集人林榮耀非常驚訝，因為以前都是建中生居多；今年更是繼2013年後第二次最大獎全數由女學生拿下，得主之一陳怡臻自信地說，「女生本來就不比男生差！」
值得一提的是，3位國內組青少年科學獎得主是北一女數理資優班的同班同學，她們的父母都不具有研究或是理工的相關背景，全靠著自己對科學的熱情，大量閱讀科普讀物和接收新知，培養科學實力。
夥伴打氣 成果不凡
陳怡臻、吳允晴得知獲獎時激動地相擁，陳怡哪裡便宜臻說，過程中遇到很多挫折，一度擔心做不出成果，還好夥伴相伴，才能得大獎。
她們以DMAC-BTCN等化合物成功合成出「透明有機發光元件」，應用範圍很廣，未來可將有機發光元件鍍在安全帽面罩、汽車擋風玻璃表面或是博物館的展示玻璃上，通電後就可在玻璃上顯示衛星導航或文字資訊。
另一位得主林芮吟一直對數學著色很有興趣，未來也希望念數學系，她指出，過去僅證明所有的平面圖皆是「可五元列表著色」，但她的研究提出「可四元列表著色（4-choosable）」的條件，用於實際生活中，可為工廠調配出各種機器的開關時機，找出最有效率的電力調配方式。
新加坡女 打算從醫
來自新加坡的方雯欣實驗發現2,5-DHBA敖鐵蛋白會增加腦神經細胞的鐵離子，若能有效抑制，對帕金森氏症和阿茲海默症等神經性疾病會有顯著幫助，獲得國外組「青少年科學獎」。她說，去年其中一位得主跟她來自同一所學校，今年聽到自己獲獎時「非常驚喜」，還以為主辦單位搞錯了，她未來打算念醫科，把科展的成果繼續發揚光大。
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